quinta-feira, 30 de abril de 2009

MACARRONS


Você sabe o que é Macarron??
É um doce à base de claras de ovos batidas com açúcar e farinha de amêndoas. Em formato redondo, é recheado com creme à base de manteiga, ou geléia, ou ganache (chocolate branco ou preto derretido com creme de leite). Os diferentes sabores vêm acrescidos ao recheio: baunilha, pistache, framboesa, rosas, maracujá, chocolate,café, etc.

A origem do macarron é bem antiga. Dizem que veio de Veneza, na época do renascimento, e foi adotado em muitas cidades francesas como uma especialidade. Em Nancy, no século XVII, era produzido pelas freiras Carmelitas e ofertado às noviças que não comiam carne.

Faz o maaaaaaaaaaior sucesso nos casamentos atuais! super chique! o visual fica lindo!!
no meu provavemente não vai ter ehehehe pq é meio carinho eheheh
então só me resta babar e babar

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